„ No Signal - Black ” – tocător end-grain din lemn masiv de nuc și fag – 336 × 260 × 35 mm

Tocător end-grain „No Signal - Black” – lemn masiv de nuc și fag

„No Signal Black” își primește numele de la modelul său neregulat, alcătuit din blocuri de lemn în nuanțe contrastante de închis și deschis. Combinația dintre nuc și fag creează un desen vizual haotic, care amintește de textura granulată și imprevizibilă a unei imagini TV fără semnal. Picioarele din aluminiu negru completează numele și aspectul contemporan al tocătorului.

Construcția end-grain, cu fibrele lemnului orientate vertical, oferă o suprafață rezistentă, potrivită pentru utilizarea zilnică în bucătărie. Această structură permite lamei cuțitului să pătrundă ușor între fibre, contribuind la menținerea tăișului.

Realizat din lemn masiv de nuc și fag, tocătorul pune în valoare diferențele naturale de culoare și textură dintre cele două esențe. Modelul este obținut prin aranjarea blocurilor de lemn, fără imprimare sau colorare artificială.

Caracteristici

• Material: lemn masiv de nuc și fag

• Construcție: end-grain

• Dimensiuni: 336 × 260 × 35 mm

• Picioare: aluminiu cu finisaj negru

• Baza picioarelor: elemente din cauciuc pentru aderență și protejarea blatului

• Finisaj: ulei mineral de uz alimentar și ceară naturală de albine

• Include o cutie de Cutting Board Butter, balsamul de întreținere recomandat pentru tocătoarele premium BoA [woodworks]

Picioarele din aluminiu cu finisaj negru și bază din cauciuc contribuie la stabilitate, reduc alunecarea și vibrațiile și protejează blatul împotriva zgârieturilor.

Fiecare tocător este realizat cu atenție în atelierul BoA [woodworks]. Variațiile naturale ale lemnului fac ca desenul fiecărei piese să fie distinct.

Finisaj și întreținere

Suprafața este tratată cu ulei mineral de uz alimentar și ceară naturală de albine. Pentru întreținere, fiecare tocător este însoțit de un recipient de Cutting Board Butter, preparat special pentru aceste produse.

Spălați manual, cu apă călduță și detergent blând, apoi clătiți și uscați imediat. Lăsați tocătorul să se usuce în poziție verticală, cu aerisire pe ambele fețe. Nu îl lăsați în apă sau în chiuvetă, nu îl spălați în mașina de spălat vase și nu îl așezați umed, întins pe blat. Evitați sursele de căldură și flacăra deschisă.

După contactul cu carne crudă, spălați tocătorul imediat, pentru a asigura o igienă corespunzătoare. Curățați tocătorul cât mai repede după contactul cu alimente care pot păta lemnul sau lăsa mirosuri persistente și evitați să lăsați alimentele acide pe suprafață pentru perioade îndelungate.

Reaplicați balsamul inclus aproximativ o dată pe lună sau atunci când lemnul începe să pară uscat sau mat.

Recomandare: la grosimea de 35 mm, acest tocător nu este recomandat pentru baterea sau frăgezirea cărnii pentru șnițele, deoarece loviturile repetate pot provoca fisuri.